Giancarlo Saran2024-03-16 «Il cuoco non dipinge. Deve solo rispettare i regali della natura» Lo Chef Angelo Paracucchi (Getty Images) Ultima puntata sulla vita di Angelo Paracucchi, chef impegnato nella tutela della materia prima. Un innovatore nella tradizione.Subscribeangelo paracucchi
Giancarlo Saran2024-03-02 L’epopea Paracucchi. Dai Motel dell’Agip alla Locanda ambita pure dagli sceicchi Lo chef Angelo Paracucchi (Getty Images) Lo chef umbro è stato un vero «underdog» della cucina italiana. Un artigiano del focolare che ha raggiunto la stella Michelin.Subscribechef angelo paracucchi
Prima le ha stangate con il Green deal, ora l’Ue ci promette case a «prezzi accessibili» Sergio Giraldo10-17