L’inflazione alimentare supera il 3%
Con la guerra in Iran i prezzi dei prodotti freschi (frutta, verdura e pesce) sono aumentati del 4,4%. Allarme di Coldiretti: fortissimo l’impatto su latte e grano.
ALIMENTI
Tutti pazzi per i mirtilli, le perline blu (ma non solo) dal bosco al supermercato
Chi fa la spesa ne trova sempre di più, anche se spesso importati dall’estero. Esistono (pure in Italia) quelli bianchi, mentre i rossi vengono dall’America.
Per la Corte Ue le polpette di soia si possono vendere come carne
Beyond Meat e la lobby vegana stendono la Francia in tribunale, che aveva imposto norme pro consumatori. La sentenza dà ragione ai produttori di cibi ultraprocessati a base vegetale: useranno i nomi del cibo vero.
Prezzi degli alimenti bloccati: da Kamala sciagura manzoniana
Per fissare il tetto al costo dei cibi si mobiliterebbero procuratori e agenzie federali. Finirebbe male, come nei «Promessi sposi».
La Consulta ci infligge il via libera alla sugar tax perché ce lo chiede l’Oms
Per sostenerne la costituzionalità, i giudici citano l’organizzazione mondiale. Ma così si rinuncia alla sovranità in nome di una pseudo scienza. Futuro bersaglio, il tabacco.
L’Italia vieta di produrre carne e alimenti in provetta. Maxi multe e confische
Il nuovo ddl alza una barricata, anche se sarà possibile vendere cibi sintetici importati però solo attraverso canali autonomi. «Non si possono escludere danni per la salute».
Sorpresa verde
I legumi «mangiatutto» come le taccole e i piattoni vengono colti durante la prematurazione per poterne gustare sia il seme sia il baccello che lo contiene Così, oltre alle proteine, offrono anche le qualità nutrizionali degli ortaggi.Verdure primavera in brodo…
«Il Sole» gabella da scelta ecologica il dissesto economico delle famiglie
Secondo una ricerca gli italiani sarebbero campioni di ecovirtù. Ma la realtà è diversa.
La protesta dei Tir: fermi in 120.000. E i porti sardi restano paralizzati
Iniziata la protesta di Trasportounito in vista dell’incontro di oggi con Teresa Bellanova. Forte assenteismo, blocchi anche in Sicilia e in Campania. Gli stop fanno lievitare ancora di più il costo degli alimenti.