Dai medici della peste a Celti e plantigradi: quando l’aglio orsino non finisce nei piatti
Cibo dopo il letargo, «ricarica» per guerrieri o difesa dal morbo: la piantina ha molti usi. Ma occhio a raccogliere quella giusta.
AGLIO
Scaramanzie a tavola. Riti e cibi per iniziare l’anno
Se siete anche voi tra coloro che guardano in cagnesco il numero 13, sappiate che c'è un posto dove proprio non si può essere uno più di dodici. Dove? Ma a tavola. Ecco le usanze e le pietanze propiziatorie per…
La grande rivincita dell’aglio: da cibo «villano» a cibo medicinale
Per le tradizioni popolari, è un amuleto contro gli spiriti maligni. Bram Stocker ne fece un'arma anti Dracula. In realtà è prodigioso per il cuore e il sistema immunitario.
